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Enkir Einkornmehl 5kg

Mulino Marino

29,00 €

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Produktnummer: SP0522
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Dieses Mehl stammt vom Vater des Getreides, Triticum Monococcum. Ideal für die Herstellung von ungesäuertem Brot!

Beschreibung
Enkir Mehl ist eine Meeresmühlen-Selektion von Triticum monoccum. Triticum Monococcum ist der Vater des Getreides, ideal für alle Anwendungen. Es verbessert seine organoleptischen Eigenschaften in einfachen Zubereitungen auf das Maximum. Da es sehr bekömmlich ist und kein langes Aufgehen wie andere Mehle erfordert, eignet es sich definitiv für ungesäuertes Brot.

Es eignet sich auch perfekt für die Herstellung von Pizza, Brot und anderen Hefeprodukten mit niedrigem Glutengehalt.

Weitere Informationen zu diesem Mehl finden Sie auf www.enkir.it 
ACHTUNG: Die Verpackung stimmt möglicherweise nicht mit der auf dem Bild gezeigten überein. In diesen Fällen bringt der Hersteller einen Aufkleber an der Seite der Verpackung an, um den genauen Inhalt anzuzeigen.
Zutaten

Enkir. Contiene glutine.

Informationen zum Produkt
Lagerung Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers Cossano Belbo (CN)
Verpackung Beutel
Format 5kg
Anhänge

Scheda Tecnica Farina di Monococco Enkir bio

Etikett
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Code SP0522
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1 - 10 von 46 Bewertungen

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February 21, 2021 00:00

Penso che sia la farina più buona in purezza.

November 21, 2020 00:00

ottimo

June 10, 2020 00:00

ottimo prodotto

April 19, 2020 00:00

Ottimo

April 16, 2020 00:00

Eccelente!!!

March 30, 2020 00:00

Buon prodotto facile da impastare per tutti i tipi di prodotti (pane, piadina, brioche, ecc...)... Dalle prime cotture i prodotti sono molto digeribili.

March 26, 2020 00:00

oottima farina

March 19, 2020 00:00

Prodotto di altissima qualità, ottimo e super digeribile! Non lascerò più questa farina, a casa la adorano tutti! Lievita in poco tempo e personalmente la trovo buonissima per fare la pizza. Buon acquisto a tutti! La consiglio vivamente!

December 19, 2019 00:00

Farina ottima. La pasta che ne deriva è saporita e molto digeribile

July 21, 2019 00:00

Ottima