Ihr Online-Shop für piemontesische Speise- und Weinspezialitäten
top-bar-icon Schneller Versand in ganz Europa
0,00 €*
Zurück
| Germany ⌄

Farina Buratto bio 10kg

Mulino Marino

30,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

202 Bewertungen

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: SP0352
Wir haben es ausgewählt, weil
  • Tausend Rezepte!
  • Grüßen
  • Kurze Lieferkette
  • Biologisch Biologisch
Beschreibung

Dal rispetto della tradizione molitoria artigianale di Mulino Marino nasce la farina "abburattata" (setacciata): la più bianca realizzabile attraverso la macinatura con pietre naturali.

La Buratto è una farina biologica di grano tenero tipo 2, ottenuta senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi, particolarmente apprezzata per essere un prodotto naturale e crudo; quest'ultime qualità sono dovute alla leggerissima parte di fibra e germe del chicco che permangono in seguito alla lavorazione e la caratterizzano rispetto alle altre farine.


ATTENZIONE: il pacco potrebbe non corrispondere a quello riportato nell'immagine. In questi casi, il produttore applica un adesivo sul lato del pacco per indicare l'esatto contenuto.
Informationen zum Produkt
Lagerung Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers Cossano Belbo (CN)
Verpackung Beutel
Format 10kg
Verfallsdatum 15/10/2026
Etikett
Kontaktieren Sie uns für das vollständige Produktetikett
Code SP0352
Sie können auch mögen
Bio-Weichweizen-Mehl Typ 0 – 1kg
Bio-Weichweizen-Mehl Typ 0 – 1kg Mulino Marino
Das Weichweizen-Mehl Typ Ø (entspricht ungefähr Type 550 in D) von Mulino Marino wird durch Vermahlen mit Walzen von Getreide aus ökologischem Anbau gewonnen. Das Getreide wird nach den Kriterien Qualität, Sicherheit und Biodiversität ausgewählt und entsprechend seiner Eigenschaften ohne Zugabe von Zusätzen, Konservierungsstoffen oder Stabilisatoren vermahlen.
3,80 €

Derzeit nicht verfügbar

Details
Bio-Weichweizen-Mehl Typ 00 – 1kg
Bio-Weichweizen-Mehl Typ 00 – 1kg Mulino Marino
Das Getreide wird nach den Kriterien Qualität, Sicherheit und Biodiversität ausgewählt und entsprechend seiner ursprünglichen Eigenschaften vermahlen. Es ist das klassische Mehl, das aus der Walzenmühle gewonnen wird, aus ökologischen Anbau.
3,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Bio-Mehl Buratto - 1 kg
Bio-Mehl Buratto - 1 kg Mulino Marino
Mit dem Respekt vor der handwerklichen Tradition in der Mühle Mulino Marino entsteht das durchgesiebte (abburattata) Mehl: das weißeste Mehl, das durch Mahlen mit Naturstein erreicht werden kann. Das Buratto-Mehl ist ein Weichweizen-Mehl Typ 2 aus biologischem Anbau, das ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Stabilisatoren oder anderen Zusätzen gewonnen wird und daher besonders als natürliches und uriges Produkt geschätzt ist; diese letzteren Eigenschaften sind auf den sehr geringen Anteil an Fasern und Sprossen zurückzuführen, die nach der Verarbeitung des Korns verbleiben und es im Vergleich zu anderen Mehlen besonders machen.
3,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Bio-Hartweizengrieß – 1kg
Bio-Hartweizengrieß – 1kg Mulino Marino
Hartweizen zeichnet sich im Vergleich zu Weichweizen durch einen höheren Proteingehalt und eine niedrigeren Stärkegehalt aus und er weist eine harte, unregelmäßig geformte Körnung auf. Mulino Marino verwendet zum Mahlen Walzen: nach einem ganz bestimmten Ablauf, bei dem das Mehl fast nie "nachgemahlen" wird und die Schritte zur Herstellung des Endprodukts auf ein Minimum reduziert werden. Das Mehl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
3,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Setaccio Bio-Vollkornmehl gesiebt – 1 kg
Setaccio Bio-Vollkornmehl gesiebt – 1 kg Mulino Marino
Dieses Mehl stammt aus dem Vermahlen mit Naturstein von Weichweizen, bei dem der Keimling im Mehl bleibt und es so nahrhafter und verdaulicher macht als andere Mehle. Versuche das gesiebte Vollkormmehl doch mal für Grissinis und Vollkornbrot.
4,00 €

Derzeit nicht verfügbar

Details
Bio 00 frisches Weichweizenmehl 1 kg
Bio 00 frisches Weichweizenmehl 1 kg Mulino Marino
Das Bio 00 Fresca-Mehl wird durch Zylindermahlen einer sorgfältig ausgewählten und gesiebten Mischung aus zertifiziertem Bio-Weichweizen aus ITALIEN gewonnen. Dieses Mehl eignet sich für die Zubereitung von frischen und mit Eiern gefüllten Nudeln.
4,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

202 von 202 Bewertungen

4.93 von 5 Sternen

94%

5%

1%

0%

0%

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

1 - 10 von 202 Bewertungen

Weitere Bewertungen anzeigen ↓ Zeige weniger ↑

July 31, 2021 00:00

Ottima per pizza e fare dolci lascia un gusto particolare

July 31, 2021 00:00

Ottima per pizza e fare dolci lascia un gusto particolare

March 25, 2021 00:00

Prodotto toppppp 🤩🤩🤩

March 25, 2021 00:00

Prodotto toppppp 🤩🤩🤩

March 25, 2021 00:00

Ottima qualità.

March 25, 2021 00:00

Ottima qualità.

February 22, 2021 00:00

Ottima farina

February 22, 2021 00:00

Ottima farina

November 8, 2020 00:00

Stupenda

November 8, 2020 00:00

Stupenda