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Gavi del Comune di Gavi 2023

Marchesi di Barolo

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Produktnummer: SP3688-23
EIGENSCHAFTEN
Weinnamen

Gavi DOCG

Rebsorte

Cortese

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

12,5%

Beschreibung
I vigneti sono collocati interamente nel territorio del Comune di Gavi, la più famosa delle aree vitate dell’intera zona di produzione. Le colline sono costituite in prevalenza da terreno argilloso calcareo, marne sabbiose e limo finissimo che conferiscono al vino una struttura caratterizzata da un’ampia concentrazione di sali minerali e ne permettono una rapida espressione del bouquet.

Per mantenere integre ed esaltare le caratteristiche del vino, tutte le operazioni di trasformazione dell’uva vengono effettuate all’interno del Comune di Gavi.

Ideale per accompagnare a tavola i frutti di mare, crostacei e tutti i piatti a base di pesce. Si accosta piacevolmente ai risotti a base di verdure, insalate sfiziose e ai formaggi freschi o di media stagionatura.

Informationen zum Produkt
Verkostung Der Geschmack ist elegant, harmonisch und anhaltend, würzig, mit ausgewogenen mineralischen Noten. Der Duft von Kamillenblüten ist klar.
Weinbereitung Stahl
Serviertemperatur 8-10 °C
Farbe Strohgelb, mit grünlichen Reflexen
Verfeinerung _Ein paar Monate in Stahl
Lagerung Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers Gavi (AL)
Verpackung Glasflasche
Format 75 cL
Notizen enthält Sulfite
Etikett
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Code SP3688-23
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