Gereiftem Käse

Gran Kinara ist ein Hartkäse für die Tafel und zum Reiben, erzeugt mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym, aber vor allem ohne Laktose. Die Fattorie Fiandino waren die Ersten, die weltweit die Kinara-Methode eingeführt haben, bei der die Blüten der Cynara cardunculus, eine gemeine wilde Cardy, die auch in den piemontesischen Bergen spontan wächst und als echtes pflanzliches Lab zum Einsatz kommt. Die Verwendung von Lab, vor allem von diesem pflanzlichen, ist ausschlaggebend, dafür, dass dieser Käse „laktosefrei“ ist und sorgt für seine angenehmen organoleptischen Eigenschaften. Das Ergebnis ist ein Käse auch für diejenigen, die keine Laktose vertragen aber das Aroma und den unnachahmlichen Geschmack genießen möchten!

Kinara ist ein Hartkäse für den Tisch und zum Reiben, mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym, aber vor allem laktosefrei.Die Fattorie Fiandino war weltweit die erste, die die Kinara-Methode eingeführt hat, bei der die Blüten von Cynara cardunculus verwendet werden, einer in den piemontesischen Bergen wild wachsenden Distel, die sich in echtes pflanzliches Lab verwandeln kann.Die Verwendung von Lab, insbesondere von pflanzlichem Lab, trägt entscheidend dazu bei, dass der Kinara laktosefrei ist und originelle und angenehme organoleptische Eigenschaften aufweist.Das Ergebnis ist ein Käse, der auch für Menschen, die keine Laktose vertragen, bekömmlich ist und einen unnachahmlichen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aufweist!Die Fattorie Fiandino war weltweit die erste, die die Kinara-Methode eingeführt hat, bei der die Blüten von Cynara cardunculus verwendet werden, einer in den piemontesischen Bergen wild wachsenden Distel, die sich in echtes pflanzliches Lab verwandeln kann. Die Verwendung von Lab, insbesondere von pflanzlichem Lab, trägt entscheidend dazu bei, dass der Kinara laktosefrei"" ist und originelle und angenehme organoleptische Eigenschaften aufweist.

Der geriebene Kinara-Käse wird mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym und vor allem laktosefrei hergestellt.Fattorie Fiandino war weltweit der erste Hersteller, der die Kinara-Methode eingeführt hat, bei der die Blüten von Cynara cardunculus verwendet werden, einer in den piemontesischen Bergen wild wachsenden Distel, die sich in echtes pflanzliches Lab verwandeln kann.Die Verwendung von Lab, insbesondere von pflanzlichem Lab, trägt entscheidend dazu bei, dass der Kinara laktosefrei ist und originelle und angenehme organoleptische Eigenschaften aufweist.Das Ergebnis ist ein Käse, der auch für Menschen mit Laktoseintoleranz verdaulich ist, mit einem unnachahmlichen Geschmack und Aroma! Dieser bereits geriebene Käse ist perfekt für Profis und Enthusiasten, für Vegetarier und Sportler, für die Zubereitung gesunder & leckerer Rezepte! "

Kinara ist ein harter Tafel- und Reibekäse, mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym, aber vor allem laktosefrei.Die Fattorie Fiandino war weltweit die erste, die die Kinara-Methode eingeführt hat, bei der die Blüten von Cynara cardunculus verwendet werden, einer in den piemontesischen Bergen wild wachsenden Distel, die sich in echtes Pflanzenlab verwandeln kann.Die Verwendung von Lab, insbesondere von pflanzlichem Lab, trägt entscheidend dazu bei, dass der Kinara ""laktosefrei"" ist und originelle und angenehme organoleptische Eigenschaften aufweist.Das Ergebnis ist ein Käse, der auch für Menschen, die keine Laktose vertragen, bekömmlich ist und einen unnachahmlichen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aufweist! Jetzt im 1KG-Format!

Die Zeit, das Können der Käsemeister und die außergewöhnliche piemontesische Milch machen aus dem Selezione Fiandino, der in der mittleren Größe von ca. 500 g angeboten wird, ein Produkt mit einem beneidenswerten Geschmack, das auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird.

Der Käse Selezione Fiandino entsteht durch die Hände erfahrener Käsemeister, aus der außergewöhnlich guten piemontesischen Milch. Es ist ein Produkt, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen weiß.

Der ""Kinara al Tartufo"" ist ein Hartkäse für den Tisch und zum Reiben, mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym und vor allem ohne Laktose.Fattorie Fiandino war weltweit der erste Hersteller, der die Kinara-Methode eingeführt hat, bei der die Blüten von Cynara cardunculus verwendet werden, einer in den piemontesischen Bergen wild wachsenden Distel, die sich in echtes pflanzliches Lab verwandeln kann.Die Verwendung von Lab, insbesondere von pflanzlichem Lab, trägt entscheidend dazu bei, dass Kinara ""laktosefrei"" ist und originelle und angenehme organoleptische Eigenschaften aufweist. In dieser neuen Version verleiht der Trüffel mit seiner angeborenen Eleganz eine zusätzliche Note, ohne aufdringlich zu sein.Das Ergebnis ist ein Käse, der auch für Menschen, die keine Laktose vertragen, bekömmlich ist, mit einem unnachahmlichen Geschmack und Aroma!

Die 21-monatige 1 kg Fiandino Selection von Fattorie Fiandino kommt aus den Händen des Erzeugers auf Ihren Tisch!Diese Selektion ist ein Käse, der mit größter Sorgfalt aus 100% piemontesischer Milch hergestellt wird, von der Verarbeitung bis zum Einsalzen.Der Selezione Fiandino Riserva ruht über 21 Monate in einem speziellen Bereich des Reifungsraums auf Brettern aus hundertjährigem Tannenholz aus dem Stura-Tal in der Provinz Cuneo, die diesem Käse ein einzigartiges Aroma verleihen.Der Selezione Riserva zeichnet sich durch seine wertvollen Eigenschaften aus und ist für anspruchsvolle Verbraucher bestimmt, die Produkte von absoluter Exzellenz suchen.

Der Fattorie Fiandino 21-monatiger Riserva 500g kommt aus den Händen des Käsers auf Ihren Tisch!Diese Auswahl ist ein Käse, der mit größter Sorgfalt aus 100% piemontesischer Milch hergestellt wird, von der Verarbeitung bis zum Salzen.Der Selezione Fiandino Riserva ruht über 21 Monate in einem speziellen Bereich des Reifungsraums auf Brettern aus hundertjährigem Tannenholz aus dem Stura-Tal in der Provinz Cuneo, die diesem Käse ein einzigartiges Aroma verleihen.Der Selezione Riserva zeichnet sich durch seine wertvollen Eigenschaften aus und ist den anspruchsvollsten Verbrauchern gewidmet, die Produkte von absoluter Exzellenz suchen.

In Erbì, dem Kräuter-Tomakäse der Fattorie Fiandino, verbinden sich Thymian, Oregano, Lavendel, Distel und Bohnenkraut mit der Milch der Fattorie Fiandino zu einem frischen und duftenden Toma. Diese Toma passt ideal zu einer Scheibe Vollkornbrot.

Der Duft von Milch vermischt sich mit dem Aroma von Kurkuma, dem Safran der Indios, der diesem Tomakäse seine typische gelbe Farbe verleiht. Lassen Sie sich von dem süßen und exotischen Geschmack des Lou Jaun umhüllen!