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Kinara 250g

Fattorie Fiandino in Piemonte

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Produktnummer: SP2518
Wir haben es ausgewählt, weil
  • Kinara-Methode Kinara-Methode
  • Laktosefrei Laktosefrei
  • Vegetarier Vegetarier

Frisch, schmackhaft, zart und laktosefrei - in diesen Käse werden Sie sich auf den ersten Schluck verlieben.

Beschreibung
Kinara ist ein Hartkäse für den Tisch und zum Reiben, mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym, aber vor allem laktosefrei.
Die Fattorie Fiandino war weltweit die erste, die die Kinara-Methode eingeführt hat, bei der die Blüten von Cynara cardunculus verwendet werden, einer in den piemontesischen Bergen wild wachsenden Distel, die sich in echtes pflanzliches Lab verwandeln kann.
Die Verwendung von Lab, insbesondere von pflanzlichem Lab, trägt entscheidend dazu bei, dass der Kinara laktosefrei ist und originelle und angenehme organoleptische Eigenschaften aufweist.
Das Ergebnis ist ein Käse, der auch für Menschen, die keine Laktose vertragen, bekömmlich ist und einen unnachahmlichen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aufweist!
Die Fattorie Fiandino war weltweit die erste, die die Kinara-Methode eingeführt hat, bei der die Blüten von Cynara cardunculus verwendet werden, einer in den piemontesischen Bergen wild wachsenden Distel, die sich in echtes pflanzliches Lab verwandeln kann. Die Verwendung von Lab, insbesondere von pflanzlichem Lab, trägt entscheidend dazu bei, dass der Kinara laktosefrei"" ist und originelle und angenehme organoleptische Eigenschaften aufweist.
Zutaten

Milch, Salz, pflanzliches Lab (Cynara cardunculus).

Informationen zum Produkt
Lagerung im Kühlschrank aufbewahren
Standort des Herstellers Villafalletto (CN)
Verpackung Vakuum
Format 250g
Verfallsdatum 12/12/2023
Etikett

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Code SP2518
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Details
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August 28, 2021 00:00

Qualità e gusto veramente al TOP!

June 10, 2021 00:00

Ottimo formaggio.

June 1, 2021 00:00

Discreto

May 31, 2021 00:00

Cercavo un'alternativa vegetariana ad uno dei formaggi da tavola più usati, e l'ho trovata. Sapore che non ha nulla da invidiare a nessun altro formaggio. Anzi..

March 25, 2021 00:00

E' ottimo per gli intolleranti al lattosio come me.

March 22, 2021 00:00

Questo formaggio è a caglio vegetale, quindi ideale per vegetariani, ma ottimo per la sua qualità e sapore per tutti

February 14, 2021 00:00

Prodotto eccellente

December 22, 2020 00:00

Ideale per gli intolleranti al lattosio!

December 22, 2020 00:00

Ideale per chi è intollerante al lattosio!

November 1, 2020 00:00

Questo formaggio senza caglio animale non ha nulla da invidiare al ben più blasonato Parmigiano Reggiamo.

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