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Nizza DOCG
Barbera
2017
14%
Der Nizza Riserva La Court von Michele Chiarlo wird Sie mit seinem breiten, intensiven, eleganten Duft mit Noten von Sauerkirsche, Kakao und Kaffee überraschen.
Ideal zu Agnolotti mit Bratensauce, Tagliolini mit Steinpilzen, Kalbsbraten und gereiftem Käse.
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung in 55 hl Eichenfässern, 15 Tage auf der Maische mit sanfter Untertauung des Treberhuts im Duschsystem, Temperatur 30°/27° C. Malolaktische Gärung im Fass. |
| Serviertemperatur | 18-20 °C |
| Verkostung | Von großartiger Struktur, frisch, samtig mit einem langen, seidigen Finish. |
| Farbe | Purpurrot mit rubinroten Reflexen |
| Verfeinerung | 24 Monate im Beton |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten. |
| Standort des Herstellers | Calamandrana (AT) |
| Verpackung | Glasflasche |
| Format | 75 cL |
| Notizen | enthält Sulfite |
| Verfallsdatum | 30/12/2027 |
| Etikett |
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| Code | SP3820 |
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