Über die Dilidia Grappa Berta hinaus

Grappa Berta

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Produktnummer: SP4421

EIGENSCHAFTEN

Rebsorte

Barbera, Moscato

Alkoholgehalt

43%

Beschreibung

DiLidia ist ein Stravecchia Grappa, der aus der sorgfältigen Zusammenstellung von Barbera- und Moscato-Grappas stammt, die nach der traditionellen diskontinuierlichen Dampfmethode destilliert und fachmännisch in Fässern gereift sind, in denen Marsala und andere aromatische Weine des piemontesischen Territoriums gelagert werden. Eine Tradition, die erneuert wird, denn die ersten Hölzer, die für die Reifung der Spirituosen der Familie Berta verwendet wurden, waren genau diejenigen, die in den fünfziger und sechziger Jahren in den Canelli-Weingütern aus Sizilien zur Herstellung von Marsala ankamen.

Nach dem Entleeren konnten die Fässer nicht mehr für die Reifung anderer Weine verwendet werden, so imprägniert waren sie mit den aromatischen Noten von Marsala, daher die Intuition seiner Mutter Lidia, einer Canellese DOC, sie für die Reifung der von ihrem Mann Paolo destillierten Grappas zu verwenden. Aus dieser Verbindung entsteht ein Destillat mit einem komplexen und verführerischen Geschmack, das die Seezunge von Marsala mit den klassischen Noten von Rosinen und der einzigartigen Aromatik von Moscato kombiniert, alles unterstützt von der typischen Struktur des Barbera.

Probieren Sie es jetzt ohne das zylindrische Gehäuse aus!

Kombination

_Ideale, come fine pasto, con del torrone, dei dolcetti o con dei gustosi cioccolatini

Informationen zum Produkt

Destillationssystem	Dampfstrom diskontinuierlich
Alterung	In Fässern, die für Marsala und andere aromatische Weine aus dem Piemont verwendet werden
Serviertemperatur	16-18 °C
Farbe	Goldgelb
Lagerung	Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers	Mombaruzzo (AT)
Verpackung	Glasflasche
Format	70 cL
Etikett	Kontaktieren Sie uns für das vollständige Produktetikett
Code	SP4421