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Barbera d'Alba Doc Peiragal 2021

Marchesi di Barolo

20,30 €

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Produktnummer: SP2108-21
EIGENSCHAFTEN
Weinnamen

Barbera d'Alba DOC

Rebsorte

Barbera

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13,5%

DANKSAGUNGEN
Wine Enthusiast: 92 Wine Enthusiast: 92
Decanter: 91 Decanter: 91
Beschreibung

Peiragal ist ein alter Dialektausdruck, der Hänge mit guter Neigung bezeichnet, die aus großen Ablagerungen von sehr festem kalkhaltigem Tonboden bestehen, mit Steinen von beträchtlicher Größe.

Diese Bedingungen begrenzen die Aufnahme von Regenwasser und fördern ein sehr tiefes Verwurzeln der Reben, auf der Suche nach der Feuchtigkeit, die aus den tieferen Schichten kapillar aufsteigt.

Das Ergebnis ist die Produktion von locker sitzenden Trauben und somit eines sehr strukturierten Weins, mit moderater Säure, ausgewogenem Alkoholgehalt und weichen Tanninen, die nie zu dominant sind.

Informationen zum Produkt
Serviertemperatur 18-20 °C
Weinbereitung Bei kontrollierter Temperatur
Verkostung _Profumo reich an Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren und gerösteten Haselnüssen mit einem Hauch Vanille. Intensiver und harmonischer Geschmack, saftig und mit umhüllenden Tanninen
Farbe Rubinrot
Verfeinerung _12 Monate in Barriques
Lagerung Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers Barolo (CN)
Verpackung Glasflasche
Format 75 cL
Notizen enthält Sulfite
Verfallsdatum 30/01/2033
Etikett
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Code SP2108-21
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