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Gourmet Raum

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Tagliatelle Tartufissima N.19 mit 7 % Trüffel
Tagliatelle Tartufissima N.19 mit 7 % Trüffel Tartuflanghe
Um den besonders intensiven und ausgewogenen Geschmack der Trüffel beim Kochen nicht zu verlieren, koche diese Tagliatelle Tartufissima N.19 mit 7 % Trüffel in reichlich Salzwasser „al dente“, also bissfest. Sie passen hervorragend zu Fleisch- oder Wildschweinragout.
13,35 €

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Parmigiano Reggiano DOP-Creme mit Trüffel
  • Glutenfrei
Parmigiano Reggiano DOP-Creme mit Trüffel Tartuflanghe
Diese schmackhafte Creme vereint ein Symbol-Produkt italienischen Gastronomie, den Parmigiano Reggiano, mit einer ebenso berühmten Frucht der Erde, dem Trüffel.
7,85 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Risotto mit Trüffel
  • Vegan
Risotto mit Trüffel Brezzo
Das Risotto mit Trüffeln ist ein typischer erster Gang im Piemont und ist einfach und leicht zuzubereiten, dank dieser Zubereitung: Einfach etwas kochendes Wasser und ein Stück Butter hinzufügen, rühren und schon kannst du den typischen Geschmack der piemontesischen Hügel auch zu Hause genießen!
7,45 €

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Bagna Cauda-Sauce
Bagna Cauda-Sauce Brezzo
Die typischste Sauce aus dem Piemont, um gekochtes und rohes Gemüse zu würzen? Es ist natürlich die Bagna Cauda-Sauce.
8,10 €

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Tagliatelle Steinpilze 250 g
Tagliatelle Steinpilze 250 g Antignano Prodotto Tipico
Antignano prodotto tipico präsentiert diese neue Variante von Tagliatelle mit Steinpilzen. Einfach in Salzwasser 6-7 Minuten kochen und mit saisonalen Saucen servieren.
4,45 €

Derzeit nicht verfügbar

Details
Risotto mit Steinpilzen
  • Vegan
Risotto mit Steinpilzen Brezzo
Für alle, die Pilze lieben und mit einem ersten Gang überzeugen wollen, gibt es hier das Risotto mit Steinpilzen von Brezzo, einfach, lecker und schnell zubereitet.
5,55 €

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Safran-Risotto
  • Vegan
Safran-Risotto Brezzo
Das Safran-Risotto von Brezzo ist koch- und genussfertig, man braucht nur noch Wasser zum Kochen und ein Stückchen Butter zum Aufschlagen.
5,25 €

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Graues Guérande-Salz mit weißem Trüffel
  • Glutenfrei
  • Vegan
Graues Guérande-Salz mit weißem Trüffel Tartuflanghe
Das Salz aus Guérande wird immer noch auf rein handwerkliche Weise in der Zeit von Juni bis September nach der alten keltischen Methode geerntet. Bei der Ernte werden Holzwerkzeuge verwendet, um die Reinheit dieses außergewöhnlichen Salzes, das bei Feinschmeckern auf der ganzen Welt so begehrt ist, nicht zu beeinträchtigen.
8,85 €

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Creme mit weißen Trüffeln
Creme mit weißen Trüffeln Brezzo
Die Creme mit weißen Trüffeln von Brezzo wurde kreiert, um dunkles Fleisch zu begleiten oder um für Pasta und Risotto zu würzen.
11,05 €

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Risotto mit Radicchio
  • Vegan
Risotto mit Radicchio Brezzo
Probiere die Qualität des Risottos mit Radicchio, das in wenigen Minuten fertig ist: nur mit Wasser und einem Schuss nativen Olivenöl extra erwärmen.
5,15 €

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Fondue-Creme mit Trüffel
Fondue-Creme mit Trüffel Brezzo
Die Fondue-Creme mit Trüffel vonBrezzo ist eine typisch piemontesische Zutat. Es ist eine gebrauchsfertige Creme, die durch Schmelzen von Hartkäse gewonnen wird. Die Zugabe von geriebenem Trüffel verleiht dieser Creme das Aroma der piemontesischen Hügel! Eine ideale Kombination zu Gemüse und Fleisch, köstlich entweder in einem Topf erwärmt oder auch bei Raumtemperatur. Verwende sie für eine echt piemontesische, gesellige Runde!
10,80 €

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Akazienhonig mit Trüffelgeschmack
Akazienhonig mit Trüffelgeschmack Brezzo
Bei der Spezialität auf Basis von Akazienhonig und Trüffel wird Akazienhonig mit Trüffel aromatisiert. Er ist ideal, um deinen Gerichten einen Hauch von Einzigartigkeit zu verleihen und ist perfekt für alle, die ihren Gaumen mit etwas Besonderem verwöhnen möchten.
5,80 €

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Weißes Trüffel-Gewürzpulver
  • Glutenfrei
  • Vegan
Weißes Trüffel-Gewürzpulver Tartuflanghe
Gefriergetrocknetes Produkt im praktischen Spender. Kann als Gewürz verwendet werden, um Ihre Rezepte zu bereichern oder leckere Soßen, Bratensoßen und Gewürze zuzubereiten.
17,80 €

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Spargel-Risotto
  • Vegan
Spargel-Risotto Brezzo
Dieses Spargel-Risotto ist ein fertiges Risotto mit allen Zutaten, die man für einen gelungenen ersten Gang braucht.
5,35 €

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Risotto alla Contadina
  • Vegan
Risotto alla Contadina Brezzo
Das Bauernrisotto von Brezzo ist ein erster Gang, der bereit zum Kochen ist, lecker und zart, mit einem Geschmack nach Land.
5,25 €

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Perlen mit schwarzem Trüffelsaft 50g
  • Glutenfrei
Perlen mit schwarzem Trüffelsaft 50g Tartuflanghe
Im Jahr 2010 stellte Tartuflanghe nach jahrelanger Forschung ein neues Produkt vor, das beim „Sial 2010“ in Paris mit dem Preis „Tendenzen und Innovation“ ausgezeichnet wurde: Perlage® (Trüffelkaviar). Der schmackhafte, wertvolle schwarze Trüffelsaft, der durch direkte Extraktion aus dem Trüffel beim Kochen gewonnen wird, wird durch eine sehr raffinierte Technik „kugelig gemacht“, d. h. in kleine Kugeln oder Perlen mit Trüffelgeschmack verarbeitet, die in Farbe und Konsistenz dem Kaviar ähneln.
18,80 €

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Creme aus weißem Trüffel und Steinpilzen
Creme aus weißem Trüffel und Steinpilzen Brezzo
Die Creme aus weißem Trüffel und Steinpilzen von Brezzo ist eine originelle Idee, die zwei piemontesische Spezialitäten vereint, die im Unterholz unserer Hügel wachsen: den Trüffel und den die Pilze.
10,75 €

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Kürbis-Risotto
  • Vegan
Kürbis-Risotto Brezzo
Genießen Sie das Kürbis-Risotto von Brezzo direkt zu Hause, fertig zubereitet und mit nur wenigen Minuten Kochzeit.
5,85 €

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Bagna Cauda senza aglio 130g
Bagna Cauda senza aglio 130g Mariangela Prunotto
Es gilt als Hauptgericht, kann aber manchmal auch als Vorspeise bei einem Abendessen unter Freunden serviert werden. Traditionell wurde die Bagna Cauda gerade bei Treffen und Abendessen unter Freunden zubereitet, und im Laufe der Zeit ist sie zum Symbol von Freundschaft und Fröhlichkeit geworden. Mariangela Prunotto schlägt diese Bagna Cauda ohne Knoblauch vor, wobei sie das traditionelle Rezept beibehält.
8,20 €

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Risotto Cacio e Pepe
Risotto Cacio e Pepe Brezzo
Cacio e Pepe ist ein typisch römisches Gewürz, das auf den ersten Blick einfach und leicht zuzubereiten zu sein scheint, es aber nicht ist, denn es kommt vor allem auf die Ausgewogenheit der Zutaten an.Ursprünglich aus Rom stammend, wird es aus Käse (Cacio) und Pfeffer hergestellt und nach dem typisch römischen Rezept zum Würzen von Spaghetti verwendet. Brezzo interpretiert das Rezept neu und schlägt dieses Cacio e Pepe Risotto vor, super!
6,85 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Parmesankäse und Trüffelcreme
Parmesankäse und Trüffelcreme Brezzo
Diese Creme aus Frischkäse und Trüffel hat einen ausgezeichneten Geschmack für Liebhaber kräftiger Aromen.Sie passt gut zu typisch piemontesischem rohem Fleisch oder zu Tajarin oder Tagliolini, ebenfalls typisch piemontesisch.
10,60 €

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Risotto fertig mit WEISSEM TRÜFFEL
  • Glutenfrei
Risotto fertig mit WEISSEM TRÜFFEL Tartuflanghe
Überraschen Sie Ihre Gäste, indem Sie in nur 15 Minuten ein traditionelles piemontesisches Gericht zubereiten. In der Packung finden Sie alles, was Sie brauchen: Sie müssen nur Wasser und Salz hinzufügen und die einfachen Anweisungen auf der Packung befolgen!15 Minuten kochen
14,25 €

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Creme mit 7,5 % weißem Trüffel 90 g
  • Glutenfrei
Creme mit 7,5 % weißem Trüffel 90 g Tartuflanghe
Der kostbarste aller Trüffel, der weiße Trüffel aus Alba wird für diese ganz besondere Creme verwendet. Eine Befriedigung für den Gaumen, eine einzigartige Erfüllung der Sinne. Aus den besten weißen Trüffeln entsteht eine Creme, die den ganzen Geschmack des weißen Alba-Trüffels (Tuber magnatum Pico) enthält.
30,45 €

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Weiße Trüffelölperlen 50g
  • Glutenfrei
  • Vegan
Weiße Trüffelölperlen 50g Tartuflanghe
Dieses revolutionäre Gewürz wird als Neuinterpretation des geschätzten Öls „Oro in Cucina® Tartuflanghe“ präsentiert, einem italienischen Olivenöl extra vergine mit weißem Trüffel, das dank seiner innovativen Form seine Vielseitigkeit erhöht und neue Variationen in der Küche vorschlägt. Es kann für jede Präsentation verwendet werden, die rohes Öl erfordert, und mit allen Spezialitäten kombiniert werden, die traditionell gut zu weißen Trüffeln passen.
25,40 €

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