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Kinara 500 g
Kinara 500 g Fattorie Fiandino in Piemonte
Gran Kinara ist ein Hartkäse für die Tafel und zum Reiben, erzeugt mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym, aber vor allem ohne Laktose. Die Fattorie Fiandino waren die Ersten, die weltweit die Kinara-Methode eingeführt haben, bei der die Blüten der Cynara cardunculus, eine gemeine wilde Cardy, die auch in den piemontesischen Bergen spontan wächst und als echtes pflanzliches Lab zum Einsatz kommt. Die Verwendung von Lab, vor allem von diesem pflanzlichen, ist ausschlaggebend, dafür, dass dieser Käse „laktosefrei“ ist und sorgt für seine angenehmen organoleptischen Eigenschaften. Das Ergebnis ist ein Käse auch für diejenigen, die keine Laktose vertragen aber das Aroma und den unnachahmlichen Geschmack genießen möchten!
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Der Blancha von Fattorie Fiandino
Der Blancha von Fattorie Fiandino Fattorie Fiandino in Piemonte
Der Blancha von Fattorie Fiandino ist ein ungekochter Weichkäse. Seine Rinde besteht aus geblümten Walnussschalen und ist mit Sommertrüffel aromatisiert.
7,55 €

Derzeit nicht verfügbar

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Fiandino Butter 1889 100g
Fiandino Butter 1889 100g Fattorie Fiandino in Piemonte
Die Fiandino-Butter von Fattorie wird Sie mit ihrer leichten Mischung aus Süße und Säure überraschen, mit der Sie Desserts, Cremes und Gerichte von unerwartetem Geschmack kreieren können.
2,30 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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