Area Gourmet

Un'alta selezione di vere eccellenze gourmet a portata di click!

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Sale al Barolo ed erbe aromatiche Davide Palluda

3,00 €

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Crema con Parmigiano Reggiano e Tartufo Tartuflanghe

Questa gustosa crema unisce un prodotto simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana, il formaggio stagionato, e un frutto della terra altrettanto famoso, il tartufo. Il sapore molto intenso la rende ideale per mantecare i risotti, per farcire vol-au-vent o per condire paste corte, gnocchi, ravioli e tortelli. Può essere inoltre utilizzata come crema per un gustosi finger food per il vostro aperitivo.Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano.

8,10 €

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Pomodorino Lucariello Giallo al naturale Gustarosso

Il Pomodorino Lucariello Giallo al naturale è un innesto naturale tra le varietà di pomodorino dell'Agro-Sarnese Nocerino e la varietà pomodorino del piennolo del Vesuvio. Viene coltivato nell'Agro-Sarnese Nocerino. Giallo come il sole, ha la buccia spessa e la polpa particolarmente soda. Definito anch'esso "prodotto alimentare tradizionale" dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali; il Ministero, insieme alle Regioni, hanno attivato gli strumenti necessari a salvaguardare questi prodotti in quanto espressione delle tradizioni e della cultura della terra napoletana.

3,50 €

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Cappone e tartufo nero Davide Palluda

12,50 €

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Bouquet Burro con Tartufo Tartuflanghe

Un ottimo condimento, ideale per impreziosire tutti i vostri piatti caldi con il delicato aroma del tartufo. Questo burro anidro contiene ben l’8% di tartufo, e può essere conservato fuori frigo fino al momento dell’apertura. Il particolare metodo di lavorazione ci consente di ottenere una preparazione ben amalgamata ed omogenea.

7,10 €

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Tartufella Salsa pronta al Tartufo Bianco Inaudi Funghi e Tartufi

7,50 €

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Miele Manuka 270 MGO 250 g Brezzo

Il miele di Manuka 270 MGO dell'Apicoltura Brezzo nasce da una pianta della Nuova Zelanda. È un miele di alta qualità dal gusto piacevole e viene particolarmente apprezzato per le sue proprietà. È certificato per contenere almeno 270mg/kg di metilgliossale alimentare, un componenete naturale presente solitamente in tutti i mieli, ma che nel miele di Manuka è particolarmente concentrato.

22,40 €

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Bottarga di Tonno grattugiata Campisi Conserve

La Bottarga di Tonno grattugiata è una pietanza largamente diffusa in Sicilia dove, secondo tradizione, del tonno non si buttava via proprio niente. Nel comodo barattolo è già grattugiata e quindi subito pronta all'uso, ma una volta aperto consigliamo di consumarla entro breve tempo per evitare che si perda la fragranza.

6,40 €

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Sale grigio di Guérande con Tartufo Bianco Tartuflanghe

Il sale di Guérande viene raccolto ancora in modo totalmente artigianale, nel periodo che va da giugno a settembre, secondo l’antico metodo celtico. Durante la raccolta sono utilizzati strumenti in legno, in modo da non contaminare la purezza di questo straordinario sale, così ricercato dai Gourmet di tutto il mondo.

7,50 €

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Gocce al Piemonte Moscato Fonterosa

3,30 €

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Paté di Bottarga con pistacchio 90 gr Campisi Conserve

5,30 €

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Dragees pistacchio dorato Guido Gobino

I Dragees di pistacchio dorato sono realizzati da Guido Gobino, il maestro del cioccolato torinese, che ha saputo abbinare sapientemente i migliori pistacchi di Bronte con il cacao più profumato del Sud America.Una versione speciale di Dragees in cui i pistacchi di Bronte sono decorati con oro.

13,50 €

12,15 €

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Crema al Burro di Tartufo Beppino Occelli

6,50 €

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Delizia di Miele e Zafferano Brezzo

6,00 €

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Miele Manuka 135 MGO 250 g Brezzo

Il miele Manuka 135 MGO dell'Apicoltura Brezzo rientra nella categoria dei mieli rari dal mondo. Si tratta di un miele della Nuova Zelanda ed è particolarmente apprezzato per le sue straordinarie proprietà anti-batteriche. Si tratta infatti di un miele antiossidante e antinfiammatorio naturale di provata efficacia che viene inoltre apprezzato per la sua cremosità e per il suo sapore ricco e gradevolmente aromatico.

18,30 €

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Colatura di Alici Campisi Conserve

La Colatura di Alici di Campisi Conserve è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento di maturazione delle alici in una soluzione satura di acqua e sale.È una specialità ideale da utilizzare per rendere speciali e gustose ricette a base di pesce, sughi e pasta.

11,00 €

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Mousse piccante di clementine Fonterosa

4,80 €

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Olio di Zucca Bio Tenuta del Roero

8,90 €

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Condimento in polvere al Tartufo Bianco Tartuflanghe

15,70 €

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Crema d'olio Basilico 80g Tenuta Sant'Ilario

La Crema d'olio Basilico 80g è un olio d'oliva solidificato che si spalma come il burro.Un prodotto innovativo, interamente vegetale e adatto alle diete di celiaci e vegani.La materia prima utilizzata è olio extravergine d'oliva, che può essere utilizzato con erbe del Mediterraneo.Ideale come decoro per esaltare i vostri piatti.

4,10 €

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Dettagli

Tagliatelle al Cacao Bio 250g Pasta d'Alba

Le tagliatelle al cacao bio di Pasta d'Alba sono realizzate con l'aggiunta del cacao nell'impasto che conferisce un tocco di colore scuro e un gusto davvero unico!Il gusto amaro del cacao si stempera bene in una salsa cremosa di formaggi, come ad esempio il gorgonzola, rendi il tutto unico aggiungendo delle noci.

2,30 €

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Sacchetto Cuneesi al Rhum 250g Mandrile Melis

6,90 €

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Perle con succo di Tartufo Nero 50g Tartuflanghe

Nel 2010, dopo anni di ricerca, la Tartuflanghe presenta un nuovo prodotto, vincitore del premio “Tendences and Innovation” al “Sial 2010” di Parigi: il Perlage® (caviale di tartufo). Il gustoso succo di tartufo nero pregiato, ottenuto per estrazione diretta dal tartufo durante la sua cottura, viene “sferificato” attraverso una tecnica molto sofisticata, reso cioè in piccole sfere o perle dal gusto di tartufo, simili per colore e consistenza al caviale.

16,20 €

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ZuccAlba 300g Mariangela Prunotto

In primavera viene seminata questa particolare varietà di zucca, di cui solo le migliori vengono utilizzate per questo delizioso antipasto. Questa tipica ricetta di Mariangela Prunotto esalta il vero sapore delle zucche fresche, infatti le zucche vengono scottate in aceto di vino e messe manualmente nei vasetti per essere ricoperte con il migliore olio extra vergine italiano.

8,10 €

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