Le fragole, coltivate e raccolte nei frutteti di Alba e delle Langhe e del Roero vengono lavorate dopo poche ore, vengono cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna.
Il metodo di lavorazione a “cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta dello zucchero di canna.
Otteniamo così un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato e con le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare.
Conservazione | Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni |
Sede produttore | Alba (CN) |
Formato | 300g |
Data di scadenza | 31/12/2028 |
Etichetta |
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Cod. | SP3415 |
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
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2 di 2 valutazioni
Valutazione media di 5 su 5 stelle
5 di 5 Stelle
2 Valutazioni
June 14, 2021 00:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Ottima marmellata
February 21, 2021 00:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Si nota la percentuale maggiore di fragole. Da provare.