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Kinara 500g

Fattorie Fiandino in Piemonte

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Codice prodotto: SP2517
L'abbiamo scelto perché
  • Metodo Kinara Metodo Kinara
  • Senza lattosio Senza lattosio
  • Vegeteriano Vegeteriano
Descrizione

Il Kinara è un formaggio a pasta dura da tavola e da grattugia, con caglio vegetale, senza conservanti, senza lisozima, ma soprattutto senza lattosio.

Le Fattorie Fiandino sono state le prime al mondo ad aver introdotto il metodo Kinara che prevede l’utilizzo dei fiori di Cynara cardunculus, un comune cardo selvatico che cresce spontaneo anche sulle montagne piemontesi ed è in grado di trasformarsi in vero caglio vegetale.

Prodotto con caglio vegetale.

Ingredienti
Latte, sale, caglio vegetale (Cynara cardunculus).
Scheda prodotto
Conservazione Conservare in frigorifero
Sede produttore Villafalletto (CN)
Confezione Sottovuoto
Formato 500g
Data di scadenza 07/03/2026
Etichetta

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Cod. SP2517
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Dettagli
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August 28, 2021 00:00

Prodotto eccellente. Da quando non mangio più carne ho rinunciato ai formaggi con caglio animale. Gran Kinara è strepitoso, un pò caro, ma ci sta! Il sapore non fa rimpiangere il giustamente celebrato Parmigiano Reggiano realizzato con caglio animale.

August 21, 2021 00:00

Ottimo

June 12, 2021 00:00

Molto, molto buono.

May 31, 2021 00:00

Al top!!

May 29, 2021 00:00

Formaggio ottimo che utilizzo prevalentemente grattugiato sulla pasta. Si conserva a lungo e ha risolto annosi problemi di allergie alimentari.

April 21, 2021 00:00

prodotto di ottima qualità

March 1, 2021 00:00

Ottimo in tutti i sensi

February 14, 2021 00:00

Prodotto eccellente

February 2, 2021 00:00

Di questo prodotto sentivo la mancanza. Sono goloso di parmigiano e vegetariano. Ho trovato la felicità...

January 24, 2021 00:00

Ottimo formaggio a un prezzo giusto