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Kinara 250g

Fattorie Fiandino in Piemonte

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Codice prodotto: SP2518
L'abbiamo scelto perché
  • Senza Lattosio
  • Sapore del territorio
  • Benessere Animale

Fresco, saporito, delicato e senza lattosio questo formaggio ti farà innamorare al primo assaggio

Descrizione
Il Kinara è un formaggio a pasta dura da tavola e da grattugia, con caglio vegetale, senza conservanti, senza lisozima, ma soprattutto senza lattosio.

Le Fattorie Fiandino sono state le prime al mondo ad aver introdotto il metodo Kinara che prevede l’utilizzo dei fiori di Cynara cardunculus, un comune cardo selvatico che cresce spontaneo anche sulle montagne piemontesi ed è in grado di trasformarsi in vero caglio vegetale.

Prodotto con caglio vegetale.
Ingredienti

Latte, sale, caglio vegetale (Cynara cardunculus).

Scheda prodotto
Conservazione Conservare in frigorifero
Sede produttore Villafalletto (CN)
Confezione Sottovuoto
Formato 250g
Note Per questo articolo, in certi periodi dell'anno, è previsto l'imballo termico, con una maggiorazione di 1,90€ sui costi di spedizione
Data di scadenza 29/10/2024
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Cod. SP2518
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April 12, 2020 00:00

CONSUMATORE DA ALCUNI ANNI NESSUNA DIFFERENZA DAL PRIMO ASSAGGIO

November 19, 2019 00:00

buonissimo

May 31, 2021 00:00

Cercavo un'alternativa vegetariana ad uno dei formaggi da tavola più usati, e l'ho trovata. Sapore che non ha nulla da invidiare a nessun altro formaggio. Anzi..

June 15, 2020 00:00

Ottimo

March 22, 2021 00:00

Questo formaggio è a caglio vegetale, quindi ideale per vegetariani, ma ottimo per la sua qualità e sapore per tutti

September 13, 2019 00:00

moltobuono

November 1, 2020 00:00

Questo formaggio senza caglio animale non ha nulla da invidiare al ben più blasonato Parmigiano Reggiamo.

May 19, 2020 00:00

Ottimo

June 10, 2021 00:00

Ottimo formaggio.

July 16, 2019 00:00

Talmente buono che pare di mangiarlo seduti in un prato assieme alla mucche e ai fiori di cardo, strampalato, prodotto unico nel genere e quindi prezioso