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L'Ottavio Pichin 200 g Fattorie Fiandino

Fattorie Fiandino in Piemonte

5,85 €

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

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Codice prodotto: SP2519
L'abbiamo scelto perché
  • Vegeteriano Vegeteriano
  • Metodo Kinara Metodo Kinara
Descrizione
L'Ottavio Pichin è un formaggio a pasta dura non cotta con aggiunta di una miscela di birra artigianale scura, grazie al metodo Kinara è realizzato con caglio vegetale, senza conservanti, senza lisozima, ma soprattutto senza lattosio.

Le Fattorie Fiandino sono state le prime al mondo ad aver introdotto il metodo Kinara che prevede l’utilizzo dei fiori di Cynara cardunculus, un comune cardo selvatico che cresce spontaneo anche sulle montagne piemontesi ed è in grado di trasformarsi in vero caglio vegetale.

Prodotto con caglio vegetale.

Ingredienti
Latte crudo, sale, birra artigianale scura, malto d'orzo, caglio vegetale (Cynara cardunculus).
Scheda prodotto
Conservazione Conservare in frigorifero
Formato 150g
Etichetta
Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod. SP2519
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September 6, 2021 00:00

Davvero molto buono

June 12, 2021 00:00

Molto buono.

April 6, 2021 00:00

buon formaggio

April 6, 2021 00:00

super

March 4, 2021 00:00

Ottimo, lo consiglio.

July 12, 2020 00:00

Ottimo formaggio. Caglio vegetale

June 14, 2020 00:00

Buono!

May 17, 2020 00:00

Molto buona la pasta, va consumato insieme alla crosta che conferisce un sapore più forte e deciso ma gradevole. Noi l’abbiamo abbinato alla salsa di pere e Moscato

April 16, 2020 00:00

Buon prodotto, decisamente caro

February 10, 2020 00:00

Accompagnato da una buona birra artigianale ti permette di vivere momenti paradisiaci a livello gustativo

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