Alta Langa DOCG
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
2019
12,5%
Il nome del vino e dell’azienda sono un omaggio al luogo, poiché la cantina e i vigneti principali sorgono su di un’antica proprietà del vescovo di Mondovì, ovvero il Monsignore.
| Degustazione | _Caratterizzato da note erbacee con delle bollicine fini e persistenti, in bocca si mostra cremoso e avvolgente, i suoi profumi sono netti ed eleganti. |
| Vinificazione | _Fermentazione alcolica in botti di legno senza il controllo della temperatura |
| Affinamento | _36 mesi |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore |
| Confezione | Bottiglia in vetro |
| Formato | 75 cL |
| Note | Contiene solfiti |
| Data di scadenza | 27/08/2026 |
| Etichetta |
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| Cod. | SP4618-20 |
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