Asti spumante DOCG
Moscato
Sans Année
7,5%
Colore | Giallo paglierino, con riflessi verdognoli |
Temperatura di servizio | 4-6 °C |
Degustazione | Il profumo è intenso, netto con note di agrumi, fiori bianchi (acacia e tiglio), di pesca, di miele e di caramello. Il sapore è pieno, equilibrato, dolce ma fragrante, grazie al suo spiccato contenuto acido con gradevole retrogusto amarognolo. |
Vinificazione | _In bianco con la fermentazione a temperatura controllata per 30 giorni a circa 16° C. Presa di spuma in autoclave con aggiunta di lieviti selezionati. Al termine della fermentazione, stabilizzazione con refrigerazione a -4° C, poi microfiltrazione. |
Affinamento | _In bottiglia per alcune settimane |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore |
Sede produttore | Neive (CN) |
Confezione | Bottiglia in vetro |
Formato | 75 cL |
Note | Contiene solfiti |
Data di scadenza | 20/02/2027 |
Etichetta |
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Cod. | SP0237 |
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
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