Farina Buratto bio 1kg

Mulino Marino

3,90 €

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Codice prodotto: SP0119

L'abbiamo scelto perché

Mille ricette!
Della Tradizione
Macinata a pietra

Biologico

La farina abburattata deriva da una setacciatura con pietre naturali.

Descrizione

Dal rispetto della tradizione molitoria artigianale di Mulino Marino nasce la farina "abburattata" (setacciata): la più bianca realizzabile attraverso la macinatura con pietre naturali.

La farina Buratto è una farina biologica di grano tenero tipo 2, ottenuta senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi, particolarmente apprezzata per essere un prodotto naturale e crudo; quest'ultime qualità sono dovute alla leggerissima parte di fibra e germe del chicco che permangono in seguito alla lavorazione e la caratterizzano rispetto alle altre farine.

È perfetta per la pizza di Bonci!

Abbinamenti consigliati

_È indicata per la produzione di pane, pizze, dolci, biscotti e pasta fresca

Scheda prodotto

Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore	Cossano Belbo (CN)
Confezione	Sacchetto
Formato	1kg
Data di scadenza	20/08/2027
Allegati	Scheda Tecnica Farina Buratto bio Buratto - composizione
Etichetta	Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod.	SP0119

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