Fettuccine all'uovo Bio 250g
Codice prodotto:
SP3522
- Uova da allevamento a terra
- Filiera Corta
- Della Tradizione
- Biologico
Le fettuccine più dolci e morbide dell’autentica tradizione piemontese
Le Fettuccine all'uovo Bio 250g di Antignano Prodotto Tipico sono una delle ultime novità dell'azienda piemontese.
È prodotta con trafilatura al bronzo ed essicazione lenta a bassa temperatura. Il ciclo produttivo prevede un'essicazione di tipo statico e temperatura non superiori ai 40°C con raffreddamento naturale, procediamento che non dura meno di 18 ore.
Questa lavorazione permette di ottenere un prodotto con spiccata ruvidità, che si adatta ed esalta ogni condimento.
È prodotta con trafilatura al bronzo ed essicazione lenta a bassa temperatura. Il ciclo produttivo prevede un'essicazione di tipo statico e temperatura non superiori ai 40°C con raffreddamento naturale, procediamento che non dura meno di 18 ore.
Questa lavorazione permette di ottenere un prodotto con spiccata ruvidità, che si adatta ed esalta ogni condimento.
Ideale con sughi sia di carne che di verdure.
| Luogo di produzione | San Damiano d’Asti (AT) |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di luce. |
| Allegati | |
| Etichetta |
Per motivi da noi indipendenti le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare. Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. |