







Fettuccine all'uovo bio 250g
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- Della Tradizione
- Filiera Corta
- Uova da allevamento a terra
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Biologico
È prodotta con trafilatura al bronzo ed essicazione lenta a bassa temperatura. Il ciclo produttivo prevede un'essicazione di tipo statico e temperatura non superiori ai 40°C con raffreddamento naturale, procediamento che non dura meno di 18 ore.
Questa lavorazione permette di ottenere un prodotto con spiccata ruvidità, che si adatta ed esalta ogni condimento.
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore |
Sede produttore | San Damiano d’Asti (AT) |
Confezione | Sacchetto |
Formato | 250g |
Etichetta |
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Cod. | SP3522 |
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