Grappa invecchiata in botti da Rum

Grappa Sibona

28,00 €

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Codice prodotto: SP1953

Caratteristiche

Vitigno

Selezione dei migliori vitigni tipici del territorio

Gradazione alcolica

44%

Descrizione

Questa speciale Grappa Riserva già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere è stata in seguito messa a riposo per diversi mesi in botti già usate, in precedenza, per invecchiare i “Rum” di alcune delle più prestigiose distillerie.
La particolare permanenza in botti da Rum è stata da noi sperimentata in maniera innovativa sulla Grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo. Il profumo ricco, elaborato, con note speziate ed il sapore elegante, distinto, con note di caffè e vaniglia e con finale persistente, richiamano molto quello del Rum già contenuto in queste botti.

Abbinamenti consigliati

_Ideale con della pasticceria secca

Scheda prodotto

Invecchiamento	Per 2 anni in botti di rovere, in seguito in botti di Rum per ulteriori 2 anni (totale permanenza in legno 4 anni)
Sistema di distillazione	Totalmente in proprio, in alambicchi di rame
Colore	Ambrato
Temperatura di servizio	16-18 °C
Affinamento	_Alcuni mesi in acciaio
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore	Piobesi d’Alba (CN)
Confezione	Bottiglia in vetro con tubo
Formato	50 cL
Etichetta	Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod.	SP1953