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Pasticceria Scagline

Pasticceria Scagline

I prodotti Scagline come il Panettone, le torte alle nocciole, i dolcetti Sandamianesi, i baci di Dama e le paste di Meliga vengono tutti prodotti a mano con la sapiente maestria e cura del passato.

Segnalata dalla Regione Piemonte come eccellenza artigiana. Nel 1974 Giuseppe Scagline apre il suo bar-pasticceria nel centro storico di San Damiano d'Asti. Per soddisfare una maggiore produzione nel corso degli anni decise di trasferire la sede in Via Garibaldi e in seguito affidò il laboratorio a Secondo e Gianpaolo, i suoi migliori allievi lasciando immutata la vena artigianale che contraddistinse il suo operato. Dopo oltre trent'anni dall'apertura, i prodotti Scagline vengono creati con la stessa cura e con la sapiente maestria del passato.

Il porre sempre al primo posto i valori di qualità degli ingredienti, coniugando tradizione e ricerca innovativa, ha fatto si che questo laboratorio artigianale potesse diventare negli anni un punto di riferimento per golosi e intenditori del gusto, assicurando con vera maestria anche ai palati più esigenti la giusta alchimia di sapori. La consueta selezione delle migliori materie prime, il filo diretto tra realizzazione del prodotto e vendita al cliente si contraddistinguono nel sapore, garantendo alle lavorazioni genuinità e alta qualità.