Miele Castagno bio 350g

Brezzo

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Codice prodotto: SP0807

L'abbiamo scelto perché

Gusto unico!
Filiera Corta
100% origine naturale

Biologico

Un miele dalle molteplici proprietà, ideale per chi pratica sport!

Descrizione

Il miele di castagne ha caratteristiche e proprietà speciali. Il colore è scuro con sfumature rossastre e, a causa dell'elevato contenuto di fruttosio, rimane liquido. Il gusto è amaro e questo è molto apprezzato dai consumatori che considerano un po' "malaticcio" il sapore degli altri tipi di miele.

Il miele di castagne è ricco di minerali, quindi è riconosciuto come un ottimo tonico ed è ampiamente usato dagli sportivi. Tuttavia, è uno dei mieli più indicati per accompagnare molti tipi di formaggio.

Abbinamento

Si abbina bene con formaggi sia stagionati come pecorini, caprini, grana padano e castelmagno e con quelli di medi stagionatura (raschera, taleggio, tome). Molto indicato anche con la ricotta.

Scheda prodotto

Sede produttore	Canale d’Alba (CN)
Formato	350g
Etichetta	Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod.	SP0807

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January 16, 2021 00:00

Mi è piaciuto anche se ha un retrogusto un po’ amarognolo che però io apprezzo