Capisme-e è una filosofia, una chiave introduttiva al mondo del Nebbiolo, nel nostro dialetto Piemontese: “Capisme-e, capiscimi”, entra nel mio mondo! Il nebbiolo messo a nudo, nella sua purezza.
Scheda prodotto
Degustazione
_Profumo dagli aromi balsamici, di piccoli frutti rossi selvatici, cannella e pepe, erba di campo imbiondita e tabacco. Gusto caldo, pieno, fresco, sapido e dai tannini vellutati
Vinificazione
_Macerazione sulle bucce
Affinamento
_Alcuni mesi in acciaio
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
La Bigotta è un vigneto di Rocchetta Tanaro. È chiamato così perché la vecchia che abitava nei pressi, badava alle pratiche esterne della religione più che allo spirito di essa.Il profumo di questa barbera è ricco, intenso e persistente, molto ben evoluto, con sensazioni di liquirizia, viola, prugna e vaniglia.
135,20 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Shop Piemonte ha selezionato le etichette più esclusive dei vini rossi caratteristici del Piemonte, per regalarti un momento di degustazione unico e autentico! Ecco le etichette contenute in questa selezione: Barolo Monfalletto BIO di Soc. Agr. MonfallettoBarbaresco di Produttori del BarbarescoRoero riserva San Defendente di Ermanno CostaBarbera d'Asti DOCG La Tota di Marchesi Alfieri srl Nizza I Cipressi di Michele ChiarloRuchè Clàsic di Az. Agr. Luca FerrarisContattaci per informazioni sulle annate disponibili.
134,60 €
123,83 €
-8%
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Brunate è uno dei cru piemontesi più importanti e rinomati, da cui Ceretto produce un Barolo d'eccellenza!Elegante, morbido, armonico e vellutato. Ha un contenuto tannico moderato e si presenta ben bilanciato nelle sue funzioni alcoliche e acide. In bocce emerge per la sua struttura piena ed elegante, con un sorso persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza e da una trama tannica finemente integrata.
122,50 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Una delle etichette più prestigiose e rinomate della cantina Ceretto è sicuramente il Barolo Bussia.Bussia è un territorio che si insedia tra l’area di Barolo e di Castiglione Falletto, grazie ai terreni, particolarmente vocati, e all'esposizione si ottengono uve di qualità superiore, da cui deriva un Barolo con una notevole eleganza espressiva e una straordinaria longevità. Inoltre, tra i filari si seguono i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica senza alcun utilizzo di sostanze chimiche.Shop Piemonte ha selezionato questo Barolo Bussia perché al naso risulta ricco ed elegante, con aromi di ciliegia, ribes rosso, marasca, sentori di sottobosco, di cuoio, humus tabacco e sfumature floreali. Al palato è potente e strutturato, ha un frutto complesso e ricco, che conduce verso un finale fresco e persistente.
111,20 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Il Barolo Enrico VI BIO di Cordero di Montezemolo è un barolo d’alto rango, austero e complesso. Matura lentamente e costantemente in bottiglia ed esprime grandi espressioni anche a distanza di vari decenni, è eterno.Si abbina molto bene con cacciagione e selvaggina, lepre in civet, brasato di manzo, camoscio, sella di capriolo, cinghiale, cervo e piccione. Superbo con piatti arricchiti da Tartufo Bianco d’Alba: tortino di cardi con fonduta e ravioli d’anatra.
104,60 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Questo vigneto, originariamente piantato nel 1971, riesce sempre a restituire nel suo Barolo le note più esuberanti della Ginestra. La prova dell’incredibile caleidoscopio di sfumature che questa grande menzione geografica sa regalare.
100,70 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
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