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Farina Buratto bio 25kg

Mulino Marino

71,60 €

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Codice prodotto: SP0353
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Descrizione

Dal rispetto della tradizione molitoria artigianale di Mulino Marino nasce la farina "setacciata" Buratto: la più bianca realizzabile attraverso la macinatura con pietre naturali.

La Buratto è una farina biologica di grano tenero tipo 2, ottenuta senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi, particolarmente apprezzata per essere un prodotto naturale e crudo; quest'ultime qualità sono dovute alla leggerissima parte di fibra e germe del chicco che permangono in seguito alla lavorazione e la caratterizzano rispetto alle altre farine.


ATTENZIONE: il pacco potrebbe non corrispondere a quello riportato nell'immagine. In questi casi, il produttore applica un adesivo sul lato del pacco per indicare l'esatto contenuto.
Scheda prodotto
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore Cossano Belbo (CN)
Confezione Sacchetto
Formato 25kg
Etichetta
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Cod. SP0353
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Farina bio di grano tenero tipo 0 1kg
Farina bio di grano tenero tipo 0 1kg Mulino Marino
La farina di grano tenero tipo Ø del Mulino Marino è ottenuta dalla macinatura a cilindri di cereali provenienti dalle coltivazioni biologiche. I cereali vengono selezionati secondo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità e macinati seguendo le loro caratteristiche senza l’aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti.È perfetta per la pizza di Bonci
3,80 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina bio di grano tenero tipo 00 1kg
Farina bio di grano tenero tipo 00 1kg Mulino Marino
I cereali vengono selezionati secondo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità e macinati seguendo le loro caratteristiche originali. E’ la classica farina ottenuta dalla macina a cilindri da agricoltura biologica.
3,90 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina Buratto bio 1kg
Farina Buratto bio 1kg Mulino Marino
Dal rispetto della tradizione molitoria artigianale di Mulino Marino nasce la farina "abburattata" (setacciata): la più bianca realizzabile attraverso la macinatura con pietre naturali.La farina Buratto è una farina biologica di grano tenero tipo 2, ottenuta senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi, particolarmente apprezzata per essere un prodotto naturale e crudo; quest'ultime qualità sono dovute alla leggerissima parte di fibra e germe del chicco che permangono in seguito alla lavorazione e la caratterizzano rispetto alle altre farine.È perfetta per la pizza di Bonci!
3,90 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Semola di grano duro bio 1kg
Semola di grano duro bio 1kg Mulino Marino
Il grano duro, rispetto a quello tenero, è caratterizzato da un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi. Mulino Marino adopera la macinazione a cilindri: basata su uno schema dove la farina non viene quasi mai “rimacinata” e i passaggi per ottenere il prodotto finale sono ridotti al minimo. La farina è da agricoltura biologica certificata.
3,90 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Setaccio Farina bio semi-integrale 1kg
Setaccio Farina bio semi-integrale 1kg Mulino Marino
Questa farina deriva dalla macinazione a pietra naturale del grano tenero. Mantenendo il germe nella farina, fa sì che sia più nutriente e digeribile delle altre. È da provare per ricette di grissini e pane integrale.
4,00 €

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Farina Bio 00 Fresca di grano tenero 1 kg
Farina Bio 00 Fresca di grano tenero 1 kg Mulino Marino
La farina Bio 00 Fresca è ottenuta dalla macinazione a cilindri, di un miscuglio di grano tenero biologico certificato origine ITALIA altamente selezionato e vagliato. Questa farina è adatta alla preparazione della pasta fresca e ripiena all’uovo.
4,00 €

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December 8, 2020 00:00

La farina in questione la conosco da anni, la uso per fare pizza e pane e devo dire che è proprio buona

June 7, 2020 00:00

Già provato in passato, ottimo come i precedenti

April 13, 2020 00:00

Molto buona,ottima resa

December 25, 2018 00:00

Ottima e versatile la uso per pane, focacce e dolci

September 19, 2018 00:00

Buonissimo

April 16, 2018 00:00

Ottimo

December 18, 2016 00:00

Ottimo prodotto