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Farina di Farro Monococco integrale 1kg

Farina ViVa

5,50 €

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21 Valutazioni

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Codice prodotto: SP2370
L'abbiamo scelto perché
  • Mille ricette!
  • Macinata a pietra
  • Filiera Corta
  • Integrale
Descrizione

Farina Integrale di Farro Monococco. Per pani a lievito madre di media e grossa pezzatura, biscotti. Indicata per idratazioni comprese tra il 60 e il 70% con maturazioni fino a 24 ore a temperatura controllata. 

PROTEINE 14% min

Scheda prodotto
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore Faule (CN)
Confezione Sacchetto
Formato 1kg
Data di scadenza 30/12/2025
Etichetta

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Cod. SP2370
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21 di 21 valutazioni

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1 - 10 di 21 Valutazioni

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August 14, 2021 00:00

Ottima farina da utilizzare per pane e focacce.

February 15, 2021 00:00

ottima , utilizzata per fare la pasta sfoglia

September 15, 2020 00:00

Ottima farina

June 14, 2020 00:00

Ottima!!!

May 13, 2020 00:00

ottima farina

May 11, 2020 00:00

le farine non le ho ancora testate , ma la filosofia alla base di Viva è quella che mi ha fatto scegliere questo fornitore piuttosto di altri

April 29, 2020 00:00

Ottimo...riordinerò

April 6, 2020 00:00

ottima

April 5, 2020 00:00

Ottimo!!!

February 11, 2020 00:00

Devo ancora provarla. Le 3 stelle non rispecchiano il mio giudizio, è che se non si attribuisce un voto, il sistema non fa andare avanti :-(