Farina di Monococco Enkir bio 1kg

Mulino Marino

5,80 €

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Codice prodotto: SP0124

L'abbiamo scelto perché

Mille ricette!
Gusto unico!
Filiera Corta

Biologico

La peculiarità di questo grano rende questa farina digeribile da tutti.

Descrizione

La farina di Enkir è una selezione del mulino marino del cereale triticum monococcum. Il Triticum Monococcum è il padre dei cereali, ideale per tutti gli usi. Esalta al massimo le sue caratteristiche organolettiche nelle preparazioni semplici. Essendo molto digeribile e non necessitando di lunghe lievitazioni come le altre farine è decisamente adatta per il pane azzimo.

È perfetta anche per realizzare pizza, pane e altri lievitati con basso contenuto di glutine.

Maggiori informazioni e ricette con questa farina le potete trovare su www.enkir.it

Scheda prodotto

Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore	Cossano Belbo (CN)
Formato	1kg
Data di scadenza	02/08/2026
Allegati	Scheda Tecnica Farina di Monococco Enkir bio
Etichetta	Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod.	SP0124

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