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Farina Effepi per Grandi Lievitati 5kg

Farina ViVa

15,60 €

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41 Valutazioni

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Codice prodotto: SP2601
L'abbiamo scelto perché
  • Ideale per pizza
  • Mille ricette!
  • Macinata a pietra
Descrizione

Farina di Grano Tenero Tipo 1. Per rinfresco lievito madre, biga, croissant e grandi lievitati. Ideale per idratazioni superiori all’80% e per impasti con una notevole percentuale di grassi.

PROTEINE 16% min
P/L0.5-0.6

Scheda prodotto
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Formato 5kg
Data di scadenza 28/02/2026
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Cod. SP2601
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1 - 10 di 41 Valutazioni

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April 20, 2021 00:00

Ottima

March 20, 2021 00:00

La sto usando per i rinfreschi della mi pasta Madre e sembra che le piaccia molto!!

February 22, 2021 00:00

Ottima farina

February 2, 2021 00:00

Ottima per i rinfreschi di lievito madre

January 12, 2021 00:00

ottimo

December 7, 2020 00:00

per far un buon lievitati ci vuole una grande farina.

November 22, 2020 00:00

Perfetta per i rimpasti con lievito madre

June 15, 2020 00:00

ottima per la pizza

May 11, 2020 00:00

Ottima per il rinfresco con lievito madre ,

April 27, 2020 00:00

Ottima farina forte per impasti ad alta idratazione e per grandi lievitati