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Moriondo Carlo

Moriondo Carlo

L'amaretto di Mombaruzzo nasce nel Settecento e giunge al giorno d'oggi con il nuovo laboratorio artigianale della famiglia Berta.

Dall'autentica tradizione pasticcera piemontese nasce l'amaretto, un morbido dolcetto dai pochissimi ingredienti.

La distilleria Berta, nel 2011, decide di costruire una pasticceria all'interno della sua struttura. Rielabora l'antica tradizione degli amaretti alla grappa utilizzando solamente zucchero di prima scelta, mandorle dolci e amare, albume d'uovo e poche gocce di distillato, firmato Berta. Inoltre, sempre nel 2011, decisero di allargare la produzione di amaretti con l'acquisizione di Moriondo Carlo, marchio storico nell'ambito della produzione degli amaretti. Oltre agli amaretti classici e alla grappa, vengono anche prodotti quelli alla nocciola, al caffè, ai frutti canditi, tutti creati con materiali selezionati con cura.