La Birra Nazionale si presenta di colore giallo intenso, i suoi profumi ricordano note fruttate, erbacee e maltate. Al palato spiccano le note di camomilla e agrumi in perfetto equilibrio con l’amaro delicato del luppolo italiano.La Birra Nazionale oltre ad essere una birra che beverina è la prima birra 100% italiana.
Una birra dove la freschezza e il sapiente uso del pepe si sposano con i profumi e l’amaricato dei luppoli in un crescendo “musicale” davvero “drink’n’roll” che siamo certi raccoglierà intorno a sé una folta schiera di “aficionados”.
La Birra Super Bitter in lattina è una Belgian Strong Amber Ale, birra ambrata con schiuma persistente.Al naso si presenta con note fruttate ed avvolgenti mentre al palato spiccano note erbacee e agrumate del luppolo. Una delle particolarità di questa birra, anche se molto delicato, è il sentore pepato.
Dalla schiuma bianca e dal colore dorato, questa birra Pop è stata realizzata da Teo Musso come idea di fornire una birra di qualità in un contenitore differente: la lattina. Rende così un prodotto ottimo, di più facile fruibilità. Questa birra Baladin è realizzata con luppoli in fiore qualità Mosaic e Cascade, prodotto in Italia. I sentori erbacei donati da questo luppolo, si sposano bene con il gusto maltato. POP abbraccia il cuore green di Baladin con la lattina Easy to Drink dotata di apertura a 360° e riutilizzabile come bicchiere, vasetto per le piante o portaoggetti.
La birra Che Belle Gose si ispira alle birre salate di Lipsia. Viene prodotta aggiungendo sale bianco e rosa. Il colore è un biondo velato, con schiuma bianca a grana fine. Il sale lo si apprezza sin dalle prime sorsate, ma non è mai invadente, mentre l'aroma è caratterizzato da note floreali e di coriandolo.Che BELLE GOSE è una birra UNICA e INIMITABILE esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco).
Una novità assoluta presentata da Baladin: la birra Nazionale Gluten Free nel formato da 33 cl. La prima birra italiana ottenuta da materie prime totalmente italiane proposta con una ricetta rivista con l'intenzione di ridurre il contenuto di glutine rispetto la versione originale. Agli ingredienti viene aggiunto il riso Carnaroli prodotto in provincia di Vercelli e permette di ridurre sensibilmente il contenuto di glutine.Rispetto alla versione originale, vi è una leggera nota dolce di riso percepibile sulla lingua senza che questo modifichi la caratteristica secchezza della Nazionale.
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