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La colomba non è finita. Ha solo cambiato ruolo.

Pasqua è passata, ma qui non si archivia niente. 

Soprattutto quando parliamo di colombe fatte come si deve. Perché diciamolo chiaramente: una colomba buona non è “un dolce di stagione”. È una materia prima con un futuro.

E visto che sono anche in offerta…questa non è una scusa, è un piano.

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Colomba Limone Albicocca 750g Galup
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Trasforma la tua colomba in un goloso dessert!

Qui si gioca facile. E si vince subito. 
Come si fa: Taglia la colomba a fette Bagna leggermente con caffè (o latte se vuoi stare soft). Strato di mascarpone + zucchero + uova (o versione veloce senza uova). Ripeti e chiudi con cacao. Risultato: Un tiramisù che non ha bisogno di presentazioni. Solo di un cucchiaio.

Qui entriamo nel territorio “dessert da fine cena che sembra studiato”. 
Come si fa: Cubetti di colomba Crema veloce: ricotta + zucchero + scorza di limone Alterna in un bicchiere con qualche cucchiaino di confettura di albicocca Risultato: Fresco, profumato, pericolosamente facile da rifare.  

Colazione da weekend che diventa brunch da applausi. 
Come si fa: Fette di colomba immerse in uova + latte Padella calda con una noce di burro Servi con miele o sciroppo e (se vuoi fare il salto) yogurt o panna Risultato: Croccante fuori, morbida dentro. E improvvisamente hai alzato il livello della giornata.

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