La "Setaccio" è la farina semi-integrale di grano tenero del Mulino Marino.
Il chicco viene lavato, pulito e macinata a pietra naturale, inoltre gli viene tolta la parte di crusca (fibra) piu spessa, per avere una farina in tutto e per tutto integrale, ma con una quantità di crusca minore.
La macinazione per mezzo delle pietre consente invece di avere la presenza del germe nella farina e di ottenerla in un unico passaggio senza scaldarla. Questo procedimento fa si che la farina sia più nutriente, più digeribile e più profumata.
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore |
Sede produttore | Cossano Belbo (CN) |
Formato | 5kg |
Allegati | |
Etichetta |
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Cod. | SP0203 |
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30 di 30 valutazioni
Valutazione media di 4.7 su 5 stelle
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1 - 10 di 30 Valutazioni
March 20, 2021 01:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Banana bread con questa farina ....spettacolare
June 16, 2020 02:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Più scura di come pensavo ma molto buona.
May 25, 2020 02:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Buonissima!!
April 19, 2020 02:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Ottima qualità
June 16, 2019 02:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Ottimo
November 10, 2018 01:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
MULINO MARINO ORMAI UNA CERTEZZA..
August 27, 2018 02:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Ottimo
April 3, 2018 02:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Ottimo per pane
February 26, 2018 01:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Ottima
November 2, 2017 01:00
Valutazione media di 5 su 5 stelle
ottimo