Tagliatelle 8 file 250g

Antignano Prodotto Tipico

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Codice prodotto: SP0109

Descrizione

Le Tagliatelle all’Uovo 8 file sono una pasta tipica del Nord d’Italia. Questa pasta diventa tipica piemontese perché prodotta con il mais otto file di Antignano. Caratterizzato da una pannocchia più affusolata, con solo otto file di chicchi rosso bruno. Questo mais era chiamato Melia du Re (mais del Re) appellativo che si adegua perfettamente alla sua tipicità.

Ingredienti

Semola di GRANO DURO, UOVA 20%, farina di mais “ottofile” 4%

Scheda prodotto

Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore	San Damiano d’Asti (AT)
Confezione	Sacchetto
Formato	250g
Data di scadenza	17/03/2028
Etichetta	Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod.	SP0109

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