Quattro generazioni che partono dal 1866 per arrivare alla nascita della Grappa Berta a Casalotto di Mombaruzzo.
Tutto ha inizio con Paolo Berta che, grazie all’esperienza maturata nelle case vinicole della zona, decide di iniziare a produrre grappe e liquori diversi dal solito. Strada facendo la distilleria inizia a far conoscere i suoi prodotti anche all’estero in bottiglie di ceramica o in cristalli particolati. Anno dopo anno la famiglia Berta continua nelle ricerche e alla costruzione di nuovi mercati, fino ad arrivare agli anni ’90 quando Paolo e Lidia, sua moglie, decidono di andare in pensione lasciando tutto in mano ai figli. Anni intensi e di grande lavoro, a partire dalle modifiche alla distilleria che torna a Mombaruzzo, caratterizzata dagli alambicchi a corrente di vapore che lavorano costantemente per trasformare le vinacce nel dolce ma potente nettare divino. Negli anni Berta ha realizzato diverse grappe barricate, tra le più famose si trovano la grappa berta Magia o la grappa berta riserva del fondatore. Su shopiemonte è possibile trovare un catalogo ampio di Grappa Berta a prezzi competitivi.
La grappa Giulia nasce dalle vinacce di Chardonnay e distillata con il metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore. Viene poi fatta invecchiare 12 mesi in legno, Rovere di Slavonia. Esprime un profumo elegante, armonioso e pronunciato. Il sapore è a vena molto morbida, dai sentori di vaniglia e frutta tropicale.
La Sambuca DiAnisè ripropone l'originale ricetta utilizzata negli anni Cinquanta dal padre Paolo Berta. Il delicato aroma di anice avvolge la nostra selezione di zuccheri e alcool che caratterizzano questo fine liquore, accompagnandovi come aperitivo o dopo pasto.